第十三届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛
2013
国赛
课外学术科技作品竞赛(主体赛)
三等奖
科技发明制作B类
E.能源化工
本产品属于食品加工设备领域。不同于传统铁皮烤炉,是改进的,多功能无烟烤炉。其主要结构包括半自动控制面板、红外发热装置、开水壶炉子、水箱、冷藏柜等部分。本烤炉在保证肉类食品品质不变的情况下,能快速并大量的加工待烤食品,对空气没有污染。与传统铁皮烤炉比较具有较高工作效率、节能、环保、成本低、多功能等特点。该烤炉构造比较简单,实用起来也很方便,具有新疆民族特色手工工艺特点,外观更美
暂未公开
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