第十九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛
2025
省赛
课外学术科技作品竞赛（主体赛）
三等奖
未转化
否
大口黑鲈，隶属鲈形目、鲈亚目、太阳鱼科，黑鲈属，俗名加州鲈，是原产北美州的淡水鱼类，也是世界重要的鱼类之一。具有高生长速度、高肉质、高抗病力等优良特性，现是我国淡水养殖的重要经济鱼类之一。研究表明蝇蛆粉替代鱼粉比例在20%时，能够提高德国镜鲤肝脏中的抗氧化能力，对镜鲤的生长和体组成没有影响。目前国内关于蝇蛆蛋白对大口黑鲈生长性能、消化酶活性及抗氧化能力的影响的研究较少。因此，作品通过在大口黑鲈养殖的饲料中添加不同水平（0%、2%、4%、6%、10%）的蝇蛆蛋白，测定对其生长性能、消化酶活性及抗氧化能力的影响，为评价蝇蛆蛋白作为替代鱼粉或作为饲料添加剂的可行性和优化其添加水平提供科学依据，同时为大口黑鲈的营养需求和生理调节机制提供新基础资料，为大口黑鲈的高效、安全、环保养殖提供技术支持。
暂无
暂未公开
暂未公开
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