对预制菜消费者的购买意愿调查及行业现状分析

简介

在目前餐饮市场需求逐渐多样化的背景下，预制菜产业正迎来一个前所未有的发展机会，一个万亿元级的新蓝海正在开启。只有对预制菜产业创新发展路径进行了有效的探索，才能使预制菜产业造福于社会的方方面面。所以，调查影响预制菜消费者的购买意愿的因素，归纳和分析预制菜产业发展中所面临的问题，并制定出与预制菜产业的现实状况相适应的创新发展战略，这对保障预制菜产业能够更高质量发展有着非常重要的意义。