藏臻药膳-高原大健康产品研发引领者

简介

随着人们健康意识的不断提高，康养旅游逐渐成为旅游市场的新热点。本项目以助力乡村振兴为目标，采用青藏高原农区牧区产品，通过制作系列藏式药食同源药膳，将藏医药保健养生的食疗理念融入产品中，通过科学配伍，进行初步科学加工和安全性检测后，经过自治区食品药品监督管理局食品质量检测实验室进行质量检测，让药膳成为健康、安全、绿色、原汁原味的高原药膳系列产品。 产品原材料供给方面，本项目通过练习农牧区富裕劳动力，初期通过野外采摘等形式，提供农牧区产品原材料，保证了原材料质量。利用1-2年时间，实现带动农牧民10人以上增收。 产品研发阶段，运用藏药保健养生理论和药食同源经典配伍，通过科学研究检测其安全性，确保药膳安全可靠。根据西藏地区旅游市场需求和消费者反馈，依据藏医药的祖籍配伍和中国药食同源，结合藏医药药膳理念进行系列康养产品的研发，确保其配伍和生产过程符合相关标准和质量要求。我们以沙棘、石榴、阿魏、生姜、肉桂、白豆蔻、荜茇、等等为主材料，依据藏医药祖籍配方和藏医食疗进行健康、科学、安全、绿色的配伍研究，将其制作成饮品、煮汤散剂、糕点、果酱等系列康养产品。 产品推广阶段，一是产品深入旅游地，提升产品成品销售；二是通过联系旅游饭店，进行体验+销售模式；三是通过线上推广藏药药膳（京东、美团、拼多多、本地旅游网红）。 通过本项目训练，我们期望打造一个可持续发展的药膳研发和推广模式，让乡村的资源得到充分利用，同时为游客带来身心的滋养。让我们携手共进，共同开创乡村振兴的美好未来！此项目不仅能推动乡村经济发展，提高农民收入亦可传承和弘扬藏医药文化，满足人们对健康养生的需求，提供独特的旅游体验。