赣出好油——小油茶书写乡村振兴大文章

简介

一、项目概况 山茶油被称为“东方橄榄油”，是中国的精品高档油。本项目基于组合生态技术，从根本上解决了油茶高产、种养、加工、利用等一体化关键问题。在江西多地以“团队+企业+乡镇”的共建模式，在超过80个村镇开展帮扶和基地建设。创办公司一家，指导帮扶油茶林1.2万亩，茶油加工厂6家，辐射推广面积超9.7万亩，带动就业逾2000人。团队个人屡获殊荣，集体获得教育部通报表扬，并被新闻联播专题报道。 二、项目背景 我国植物用油75%依赖进口，但是我国耕地有限，相较于大豆油、花生油等，大力发展不与粮食争田地的木本油料作物才是最佳解决方案。2023年国家三部委联合发文：三年内油茶种植面积由6000万亩拓展到9000万亩；中央一号文件连续四年发布行动方案指导油茶产业发展。 三、实践过程 2022年7月6日，注册成立公司；同年10月，在南昌市石岗镇打造油茶示范基地，集成一整套油茶产学研体系；12月，与九江市江益镇政府签订全面合作协议，帮助油茶产业完整全链条的升级改造，建立起可日处理30吨茶壳的加工厂和区域油茶交易中心。23年1月，与新余市高岚乡政府签订合作协议，打造油茶示范基地300亩；24年，与赣州市赣县区南塘镇、省龙头大成仓企业、江西博瑞特等12家政府与企业签订合作协议。 四、核心技术 团队拥有中国最抗寒抗旱的野生油茶资源，育成了高产高抗油茶种苗——南庐1号，现已在4所国家级种质资源圃试种。 创新油茶—鸡—赤松茸套种模式，使综合经济效益提升83.7%。 独创油茶专用肥技术。丛枝菌根真菌菌剂+黄腐酸+有机肥三元互利，相较常用肥料可增产65%。 独创提取油茶籽的关键技术和工艺，精品提油率达95%以上，茶皂素提取纯度达90%，拥有2项自主研发的抗菌添加剂，剩余茶粕利用率提升91%。 五、产品介绍 新型高产高抗种苗——南庐1号、高值化油茶种养系统、精品福得福山茶油、油茶专用肥等。 六、社会影响 2023年2月6日，央视新闻联播以《小油茶书写乡村振兴大文章》为题对团队科技助农的事迹进行了专题报道。23年8月，获批中国农技协“江西新建油茶科技小院”。23年11月，团队科技助农的成果以《红土地结绿硕果，小油茶展大能量》为题，入选教育部第六届省属高校精准帮扶典型案例。