点菊成“金”——做特色农产品的价值挖掘者

简介

一、项目背景 党的二十大报告指出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。农业强、乡村美、农民富，乡村振兴是我们共同的责任和梦想。中央一号文件也多次强调，鼓励各地因地制宜大力发展特色产业，支持打造乡土特色品牌。特色农产品品牌建设是农业现代化的标志之一，是乡村振兴战略的有机组成部分，也是传统农业升级发展的必由之路。 二、项目概述 2021年，团队偶然在书中了解到河南省巩义市小相村生长着一种独特的野菊花——小相菊花，该菊花只能在特定区域生长，是河南省巩义市唯一的国家地理标志农产品，因其性味甘甜，被称为“不苦野菊”，并且具有极高的药用价值。带着对小相菊花的兴趣，团队借助暑期“三下乡”实践活动，前往当地对小相菊花进行调研。团队发现当前小相菊花商业化面临着加工技术落后、产品市场化不足、产品形态原始以及增收效益低等痛点问题。基于此，团队决心挖掘小相菊花价值，打造特色农产品品牌，形成独特的小相菊花产业生态体系，促进小相菊花增产、产业增收以及村民致富，带动当地经济发展，最终实现乡村振兴。 三、项目优势 一是拥有完善的产品体系，团队将“一瓶一杯一包”的特色模式与三种不同口感的菊花茶相结合建立了3X3的产品矩阵。二是拥有与时俱进的营销模式，团队采用“线上＋线下”的营销模式，线上利用拼多多、抖音等平台推广小相菊花，线下与知名品牌合作推广。 四、项目成果 团队基于小相菊花商业化面临的痛点问题，提出“一提三改三扩”的发展思路，打造出了小相菊花独特的产业生态体系。与此同时，该项目形成了政府政策引导、企业产业主导、高校技术支持与农户广泛参与的生态体系。同时积极开展线上宣传以及小相菊花线下宣传活动，已与政府、合作社以及多家知名连锁品牌达成合作意向，项目成员多次受邀出席品牌宣讲、茶饮产品博览会等活动。获得了政府、公益组织和社会的广泛认可，被央广网、河南日报等多家权威媒体广泛报道。 五、社会价值 一是提供就业岗位，延缓乡村空心化。通过对当地进行资源整合，雇佣当地农户对小相菊花进行种植、采摘和加工等，为当地农户提供就业岗位，实现产业助农。二是带动小相村多产业的联合与发展。在小相菊花知名度提升的基础上，筹建文化创意园，带动当地旅游、餐饮、住宿等多产业发展提高小相村整体经济效益。三是小相菊花的品牌建设实践具有创新性与可复制性，能形成可复制的商业模式，为其他河南特色农产品发展提供创新思路。