千菌兴农—食用菌超净种植装备领“菌”者

简介

背景介绍：中国是食用菌大国，全球市场份额70%，从业人口超2000万人，市场规模千亿级。现有种植模式以散户/小作坊落后种植模式为主，且乡村劳动力流失严重，产业现状亟待改善。为此国家农业农村部、乡村振兴局均提出要强化农业科技和装备支撑，加快先进农机研发推广。习总书记也提出“小木耳 大产业“，“植物/动物/菌物三物循环生产，经济/社会/环境三大效益结合”。鉴于此本团队开展模块化食用菌超净种植生产线系统的研究，有助于食用菌产业的发展，降低作业人员的劳动强度，改善作业人员作业的环境，提高食用菌种植的效率和产率，降低食用菌种植成本。为食用菌产业振兴，特别是乡村食用菌产业的振兴奠定装备基础。 作品优势：本项目设计的模块化食用菌超净种植生产线系统实现消毒、冷却、接菌、装袋、运输，培养，采摘一体化，大幅提升种菌自动化水平，降低人力成本，改善作业环境，提高生产效率。效率为人工40倍（八刀头），提高成活率30%，节省人力66%，有望实现乡村食用菌种植业的产业升级与转型。 创新成果：申请专利12项，其中发明实质审查2项，软著授权1项，实用新型专利授权4项，第1发明人均为团队学生，通过国家一级查新机构查新，获挑战杯国赛二等奖等省级以上奖励6项，获得国家级大创重点资助项目1项，校级创新创业资助3项。 合作进展：团队与上下游企业签订合作协议11份，意向融资合同金额达250万元。其中与合肥荣弘科技有限公司、淮南鑫旺智能科技有限公司、安徽智越科技有限公司3家公司签约代加工合同，与淮南市绿威食用菌种植专业合作社、晋城绿苑馨农业有限公司、霍山何流竹业有限公司以及合肥市军民食用菌农民专业合作社、淮南市宏巨食用菌农民专业合作社签订5份试用证明及4份采购意向，与合肥创源启明科技有限公司、泽州县宏亿达运输有限公司、霍山隆徽竹制品有限公司签订3份投资意向合同，与安徽绿尔佳食品有限公司签订乡村振兴对接协议，学校与金寨县人民政府进行校县合作，团队与金寨食用菌文化馆、电商平台调研洽谈合作。拟成立公司重点开展科技助农，促进乡村食用菌产业振兴。