养菌千日，用在一饲——非粮生物基优质蛋白饲料领航者

简介

蛋白饲料豆粕进口自美国和巴西已严重威胁到我国的粮食安全，实现非常规蛋白饲料替代势在必行，而纤维类非粮生物基原料应来源广泛、价格低廉市场更广，但转化技术缺乏。项目团队攻克了纤维类非粮生物基材料蛋白饲料化的关键共性技术，研发出玉米皮菌体蛋白生物发酵饲料，产品中粗蛋白大于28%，粗纤维小于18%，赖蛋比达到3:1的最佳奶牛饲喂比例，提高真蛋白含量近100%。技术在团队创办的企业内蒙古蔓生生物科技有限公司应用，每吨玉米皮增加经济效益1048.12元。饲料产品按11000头奶牛的量在中国最大的反刍动物饲料企业——内蒙古元兴饲料推广，每年为该企业增加经济效益104.39万元；产品在上市公司伊利牧场——内蒙古优然牧业的5座牧场即犇腾十二牧、大阳牧场、武川牧场、通辽珠日河牧场和水边牧场的11000头奶牛应用，连续6个月饲喂11000头奶牛，奶产量提高1.5公斤/牛/天，乳脂、乳蛋白和总固形物分别提高13.0%、5.3%和5.7%。目前已申请中国发明专利、PCT国际专利和美国专利17项，发表论文17篇，制定并发布实施地方标准2项，是国内首个蛋白发酵饲料技术标准。