第十九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛
2025
省赛
课外学术科技作品竞赛（主体赛）
特等奖
未转化
否
该体系依托计算机模拟技术与智能算法，构建覆盖水产养殖、加工、流通全链条的安全检测方案，以数据为驱动，通过水产生物生长、污染物扩散等数字化模型，突破传统检测局限，实现安全风险的精准识别、动态监测与提前预警。 技术架构上，其融合多源数据采集、机器学习算法与计算机仿真技术，可快速分析水产品药物残留、重金属超标等关键安全指标。应用层面，既能提升检测效率与准确性、降低成本，还能提供 “预防式” 管理思路，助力从源头控风险、实现流通全链路追溯，同时为行业监管提供数据支撑，推动水产行业向标准化、智能化、安全化高质量发展，保障食品安全与民生健康。
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