生物合成替代蛋白肉的关键技术及产品在中餐中的应用
第十九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛
2024
国赛
揭榜挂帅专项赛
擂主
研发工程师
曾获第十九届”挑战杯“全国大学生课外学术科技作品竞赛2024年度”揭榜挂帅“专项赛特等奖及擂主，现已入职食品领域公司，为项目的后续落地转化提供平台。
暂未公开
