基于三元复合酶解技术的新型减盐增鲜食用菌调味品的研发和应用
第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛
2023
校赛
课外学术科技作品竞赛（主体赛）
三等奖
无
参与《基于三元复合酶解技术的新型减盐增鲜食用菌调味品的研发和应用》项目，主要完成相关实验技术操作，完善实验步骤等工作
暂未公开
