第十九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛
2025
校赛
课外学术科技作品竞赛（主体赛）
三等奖
未转化
否
1.作品设计目的 针对现代人情绪亚健康与传统文化断层双重痛点，将中医解郁古方转化为日常可食用的文化载体。 2.发明的目的 通过食欲传播心学智慧，构建"疗身亦疗心"的解决方案。 3.基本思路 精选《太平惠民和剂局方》解郁药材，改良为适口糕点，结合文化符号植入与实用功能升级，打造"可吃的文化药方"。 4.创新点 （1）古今组方融合：在逍遥散基础上创新添加代代花、佛手等药食同源食材，形成"疏肝+安神"双效配方。 （2）文化触点设计：每块糕点压印“阳明心学”金句，包装扫码可听约3分钟哲理音频。 （3）场景化干预：开发早餐/下午茶系列，匹配不同时段养生需求。 5.技术关键 采用分段烘焙法：先120℃定型，后80℃慢烘，确保有效成分保留85%以上。 6.核心指标 天然防腐体系：茯苓粉替代化学添加剂，保质期达6个月。 7. 功能验证体系 （1）经300人试吃测试：78%食用者反馈情绪改善，睡眠质量提升者占63%。 （2）第三方检测：柴胡皂苷d含量≥3.2mg/100g，达口服起效标准。 8. 文化渗透设计 （1）每盒内置12节气养生手册，图文解读食养智慧； （2）包装采用可降解宣纸，印刷植物墨水遇热散发淡雅药香核心指标。
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