第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛
2023
省赛
课外学术科技作品竞赛（主体赛）
特等奖
技术许可（使用权授权）
是
阐释在全球价值链低端锁定背景下云南咖啡产业从原材料产地向品牌化转型的升级路径和机制。调研走访六大咖啡产区，通过扎根理论、梳理政策、解析行报、问卷调查和深度访谈等从咖农、咖企、政府和消费者四个维度进行分析。项目为推动云南咖啡产业全产业链协同发力，依托市场规模破解价值链低端锁定困局提供了理论依据和经验证据。
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