第十四届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛
2024
省赛
创业计划竞赛（主体赛）
金奖
未转化
否
本项目依托麻城市国家地理标志农产品福白菊特色产业，融合大别山区红色文化、麻城千年菊乡文化、福白菊产业富民文化，衍生出创新型菊花米酒项目。团队以多项发明专利为支撑，自主研发了两种蒸酒设备、制曲设备、新型吸附剂和发酵酒制备方法，创新了菊花米酒蒸煮摊晾、拌曲、原料配方、灭菌等酿造工艺环节。通过应用植物生态模拟系统、区块链和VR等数字技术赋能菊花全产业链，打造富含菊乡文化的产品IP品牌，吸引Z世代、新女性、工作人群和健康养生人群的消费，实现一个产品多端口、多概念的销售策略。多端口指线上与线下相结合的销售模式，通过“O2O”模式连接线上线下渠道；多概念则是指项目主打的菊花米酒不仅指的是一种健康养生产品，更是挖掘和传播品牌“菊心”文化内涵的载体。
无
暂未公开
暂未公开
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