第十四届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛
2024
省赛
创业计划竞赛（主体赛）
金奖
未转化
否
乡村振兴战略是当前国家经济发展的重要战略，其总要求是“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”。针对通过走访调查发现的农村有色花果价贱伤农、废渣污染和荒废腐烂等问题，采色兴农团队提出了一项助力当地农村特色产业发展的创新解决方案：以独家核心技术利用有色花果及废弃杨梅渣等提取天然色素，延长产业链，进行产业帮扶，实现产业升级和农村振兴，以产业化带动农村经济增长和乡村融合发展。 为了解决天然色素开发中的稳定性低、成本高和色价低等问题，我团队开发了四项核心技术，包括：冷冻干燥与喷雾干燥制备微胶囊及抗氧化剂技术、杨梅废渣色素回收及水提取技术
无
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