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蔬途共济,废尽其能:农村蔬菜废弃物资源化利用现状、困境与对策--基于中部六省1872份农户问卷的调研

中国地质大学(武汉)
一等奖
一等奖
省赛
揭榜挂帅专项赛

基础信息

比赛名称

第十九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛

参赛年份

2025

比赛级别

省赛

参赛类别

揭榜挂帅专项赛

获奖情况

一等奖

项目发展信息

项目转化情况

未转化

是否创业


项目简介

我国作为世界蔬菜生产第一大国,蔬菜产量增长和人民生活质量提高带来了蔬菜废弃物量的急速增加。净清源团队调查发现,我国蔬菜废弃物资源化利用潜力巨大,但存在技术水平落后、农户参与意识薄弱、经济效益不高等问题。为从农户角度解决这些问题,团队基于计划行为理论建立影响农户利用行为的理论模型,以中部六省为调研对象,发放并回收 832 份有效问卷,通过因子分析和二元 logistic 回归模型,得出对农户资源化利用行为影响最显著的因素。据此,团队创新性提出 “研”“教”“宣” 三位一体解决方案,研发出适合农户的 “快速好氧发酵技术”,将蔬菜废弃物转化为液态有机肥还田,实现经济与生态效益双丰收,还通过进村宣讲提升农户意识。本研究对提出蔬菜废弃物资源化利用策略、促进高效利用及指导全国有效利用具有重要意义。

其他补充介绍

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