基于酪蛋白和面筋蛋白结构重组的营养杂粮面包创制
第十九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛
2024
国赛
揭榜挂帅专项赛
特等奖
2023年生命竞赛获奖国家二等奖，2024年挑战杯获奖特等奖，获校级优秀毕业生
暂未公开
